朝から仕込む 今日はどこにも出かける用事もなく朝からチャーシューを作る。 先日特売で買ってきていた豚もも肉ブロック。 レシピは豚肩ロースだけれどまぁいいや。 作っておけばラーメンにのせたり、いろいろ使えて助かります。 完成後は小分けして冷凍。 w…
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